Stres olduğumuz zaman stres hormonu kortizol salınır. Aslında kortizolün kötü bir niyeti yoktur. Tehlike anında vücudumuzu tehlikelere karşı hazırlar. Bir örnek ile açıklayalım. Yolda gidiyorsunuz karşınıza bir köpek çıktı ve size doğru koşmaya başladı. O an stres hormonu salınır. Amacı sizi köpekten kaçmak için gerekli alt yapıyı sağlamaktır. Bunun için ilk olarak kalp atışınızı, kan basıncını ve kan şekerinizi artırır çünkü kaçmak için enerjiye ihtiyacınız vardır ve bu enerji şekerden sağlanır, kaçmak için kaslarınıza ihtiyaç olduğundan kaslarınızı da gerer. Artık kaçabilir yada köpekle yüzleşebilirsiniz. Kaçma esnasında şekeri harcar kaslarınızı kullanırsınız. Ve vücut eski sakinliğine geri döner.Fakat sevmediğiniz bir işte çalışıyor iseniz yada iş yerinizde patronunuz yada iş arkadaşlarınızın size iyi davranmadığını düşünüyorsanız bu durum gerçekten de vücudunuzda tehlike çanları çalması demektir. Böyle bir durumda vücudumuzda ne gibi değişiklikler olur onuda önümüzde ki hafta ki yazımızda açıklayalım. Görüşmek üzere sağlıkla kalın.
Kişiye özel beslenme adına deneme makalesidir.
